Витаминная смесь для иммунитета из сухофруктов и орехов

Витаминная смесь для иммунитета из сухофруктов и орехов

витаминная смесь для укрепления иммунитетаЗдравствуйте уважаемые читатели. Вот и наступила глубокая осень. Дождями она в этом году не изобилует, а вот морозы уже есть. У нас на этой неделе уже отметка градусника опустилась до -7 градусов. И это еще даже не ноябрь. И как обычно с наступлением холодов, мы все начинаем задумываться, как же нам укрепить иммунитет, чтобы меньше болеть. Причем нет никаких  волшебных таблеток для этого. Есть только комплексные действия и сбалансированное питание. Я уже рассказывал что я этой осенью уже начал делать витаминные салаты.

Вот и сейчас мне хотелось бы вам рассказать об еще одном очень вкусном и полезном блюде. Конечно блюдом это не назовешь, так энергетическая витаминная смесь для укрепления иммунитета. Причем это не пустые слова. Если вы посмотрите на состав, то сами догадаетесь что это именно так.

витаминная смесь для укрепления иммунитета

Итак, что же будет входить в нашу витаминную смесь для иммунитета. Это конечно же орехи. Причем орехов нужно брать много, только много не в смысле килограммы, а в смысле ассортимент.

Я взял кедровые орехи, грецкие орехи, фундук, кешью, золотистый миндаль, и еще обязательно тыквенные семечки. Все орехи должны быть сушеными, но не жаренными. В жаренных орехах остается мало витаминов, они разрушаются при тепловой обработке.

Можно было и фисташки взять, и арахис. Но скажу честно, фисташки мне нравятся больше соленые, а арахис больше жаренный. В такой витаминной смеси сырой арахис вообще перебивает весь вкус. Поэтому я стараюсь арахис кушать отдельно.

Из сухофруктов я взял курагу, сушеный кизил и изюм. И есть еще один секретный ингредиент, о котором узнаете немного позже.

Все эти составляющие нашей смеси я купил на рынке, кроме грецких орехов и тыквенных семечек, там больше шансов купить хорошие свежие орехи и сухофрукты, в магазине они обычно идут в запаянных упаковках и невозможно убедиться в их свежести.

Грецкие орехи у меня дома лежат в скорлупе, и по надобности я их чищу для еды. Лучше всего хранить орехи в природной упаковке, т.е. в скорлупе. И тыквенные семечки у меня тоже дома лежат не очищенные.

Тыквенные семечки и орехи нам привозят родители. В этом году конечно не приезжали. Орехи уже покупали на рынке, у нас все любят грецкие орехи, а вот тыквенные семечки еще есть. Все ленятся их чистить. И даже на витаминную смесь я долго сидел чистил их. Даже надоело их чистить, поэтому немного меньше их добавил в витаминную смесь, всего 50 грамм. 

Источник …



Source: subscribe.ru


Добавить комментарий